Omelette Katsu
Buat yang sudah bosan dengan telur dadar biasa, bisa coba ini resep ini telur dadarnya naik kelas :)
Omelette Katsu
Buat yang sudah bosan dengan telur dadar biasa, bisa coba ini resep ini telur dadarnya naik kelas :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daun bawang dan cincang kecil bawang putih.
- 2
Pecahkan telur tambahkan terigu kemudian kocok lepas. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, potongan bahan di atas kemudian kocok lagi sampai merata.
- 3
Panaskan teflon masukan sedikit margarin. Kemudian goreng telur sampai setengah matang. Lipat bagian sisi kiri dan kanan ke arah tengah. Balik dan tunggu sampai matang.
- 4
Angkat dan tunggu sampai agak digin kemudian potong menjadi 4 bagian.
- 5
Larutkan terigu dengan air sampai agak kental, celupakan potongan telur ke dalam larutan kemudian baluri dengan tepung roti (panir).
- 6
Panaskan minyak goreng, goreng telur sampai berubah warna kecoklatan. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba...
- 7
Akan lebih mantap jika dinikmati dengan mayones atau saus teriyaki, jadinya kaya japanese dish ala ala. Yumm :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar