Narancsos-vanília krémes szelet

Name: Narancsos-vanília krémes szelet
Yield: 30 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 5 db tojás; 5 ek víz; 10 ek liszt; 10 ek cukor; 6 g sütőpor; A narancsos réteghez:; 7 dl narancs üdítő (Pl.:Fanta); 80 g vanília ízű pudingpor; A vaníliás krémhez:; 7 dl tej; 80 g vanília ízű pudingpor; 6 ek cukor; 2 dl habtejszín; Tetejére:; 3 dl habtejszín

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985

Alattyán

A narancs és a vanília csábító találkozása! :-)

Olvass tovább

Narancsos-vanília krémes szelet

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985

Alattyán

A narancs és a vanília csábító találkozása! :-)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

30 szelet

A tésztához:
5 dbtojás
5 ekvíz
10 ekliszt
10 ekcukor
6 gsütőpor
A narancsos réteghez:
7 dlnarancs üdítő (Pl.:Fanta)
80 gvanília ízű pudingpor
A vaníliás krémhez:
7 dltej
80 gvanília ízű pudingpor
6 ekcukor
2 dlhabtejszín
Tetejére:
3 dlhabtejszín

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A piskótához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a vizet és a lisztet. Simára keverjük. Óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a felvert fehérjét.
2

A masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (tepsi mérete kb. 29x38 cm). Előmelegített sütőben 175 C-on tűpróbáig sütjük (kb. 25 perc).
3

A narancsos réteghez a pudingport az üdítőben sűrűre főzzük.
4

A vaníliás krémhez a pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, a felvert habtejszínnel fellazítjuk.
5

A kihűlt piskótára rásimítjuk a langyosra hűlt narancsos krémet (Ne várjuk meg, hogy teljesen kihűljön, mert akkor nagyon megdermed és nem tudjuk szépen elsimítani, csomós lesz). Erre kerül a vaníliás krém.
6

A tetejét felvert habtejszínnel díszítjük.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985

Közzétéve: 2018. január 31., szerda, 15:39

Alattyán

Szeretek a konyhában tevékenykedni,de a sütés áll hozzám igazán közel. Minden ami süti,torta azt szivesen készítem. Nem vagyok cukrász,saját magam próbálom fejleszteni.Férjemmel (Tóth József) közösen hoztuk létre az A pillanat íze facebook oldalt,ahol megosztjuk a receptjeinket mindazokkal,akik a sütés iránt érdeklődnek.

Olvass tovább