A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk és feldaraboljuk. A csirkemellet felkockázzuk.

Egy lábosban, kevés olajon feltesszük a zöldségeket (kiveve a borsót) 1-2 percig.

Hozzáadjuk a csirkemell kockákat, felontjük vízzel és megsózzuk.

Közben megcsináljuk a grízgaluskát és betesszük a hűtőbe, folpackkal lefedve minimum egy órára.

Ha már kezd forrni a levesünk a habot leszedjük róla és fűszerezzük.

Kis lángon hagyjuk főni, mikor már majdnem eleg puhák a zöldségek hozzáadjuk a borsót is.

Elővesszük a grízgaluskánkat és beleszaggatjuk a levesbe. Vagy külön vízben is kifőzhetjük majd hozzáadjuk a leveshez.