Cake zebra (Bolu zebra)
Lembut..wangii & enyaakk
Resep dari : Ahmad top markotop 👍
Cake zebra (Bolu zebra)
Lembut..wangii & enyaakk
Resep dari : Ahmad top markotop 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur & putih telur
- 2
Campurkan : kuning telur, sp & ½ bagian gula pasir, mixer dgn kecepatan tinggi & mengembang berjejak.
- 3
Campurkan : minyak & santan aduk rata.
- 4
Tambahkan secara bergantian campuran minyak + santan serta terigu & bp. Mix hingga tercampur rata.
- 5
Ditempat terpisah mixer putih telur hingga berbusa lalu tambahkan bertahap sisa gula pasir. Mixer hingga mengembang & kaku.
- 6
Lalu campurkan (aduk balik) bertahap putih telur & campuran adonan. Setelah itu bagi menjadi 2. Sebagian biarkan putih sebagian lagi tambahkan coklat powder aduk rata.
- 7
Siapkan loyang persegi 18x18 (oles dgn carlo atau mentega lalu tabur terigu).
- 8
Tuang 1 sendok sayur adonan putih pada tengah² loyang lalu timpa diatasnya dgn 1 sendok sayur adonan coklat. Lakukan terus hingga adonan habis.
- 9
Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit (api bawah) lalu 15 menit dengan api atas & bawah. Kenali masing2 oven ya mom..jgn lupa oven sudah harus dipanaskan terlebih dahulu 😉
- 10
Tes tusuk & dinginkan.. siap disajikan, cantiknya si belang 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar