Dewi Agnes

Ibu dgn 2 anak, hobby makan dan setelah menikah makin giat belajar dan terus belajar masak dan baking. Menurutku memasak termasuk salah 1 peran sbg ibu u/ dpt dgn cerdas memberikan asupan gizi u/ keluarga.
Bisa krena biasa itu yg dulu ibuku ucapkan, memasak dengan happy agar hasilnya memuaskan.

lihat selengkapnya

12 Mengikuti 87 Pengikut

Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sup Kacang Merah

Daging sapi bagian paha • kacang merah / kacang buncis • wortel • kentang • Seledri & daun pre sucukupnya • Bawang goreng • kaldu sapi (dibuat dengan merebus tulang sapi/iga) • bawang putih • bawang merah • pala (½ sdt pala bubuk) • merica bubuk • Garam •
- 30-45 menit
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sambel baby cumi sune cekuh ala Bali

baby cumi asin • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • bawang putih • kemiri sangrai • kencur • daun jeruk • Gula garam
- 30 menit
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Saus keju ala richeese

susu UHT full cream • maizena • bumbu kentang rasa keju • keju chedar/melted • Bawang putih cincang/bubuk baput
- 10 menit
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam ala richeese

sayap ayam potong jadi 2 bagian • Bumbu marinasi : • bubuk bawang putih • saos tiram • garam • kaldu jamur • merica bubuk • Bahan ayam goreng Kentucky : • tepung bumbu Kentucky • putih telur • air es • Minyak goreng •
- 5-8 porsi
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu wortel

terigu • gula pasir • butter • susu bubuk full cream • telur • BP • vanili • sp • wortel parut • parutan keju chedar
- 60 menit
- 16-18 potong
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Puding Mozaik silky

Bahan mozaik : • agar2 plain (tanpa warna) • gula pasir (bisa ditambahkam sesuai selera) • air • garam • Pewarna makanan hijau, merah, kuning (bebas sesuka hati) • Bahan puding silky: • agar²/nutrijel plain (tanpa warna) • susu UHT fullcream (me:ultra) • gula pasir • ml • maizena (larutkan dgn sesikit air)
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tumis kangkung & tauge

kangkung • tauge • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar • daun salam • garam • gula pasir • terasi • tomat merak (uk.kecil) • Kaldu bubuk •
- 15 menit
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam kecap

ayam • bawang bombay • garam • lada bubuk • gula pasir • Kecap manis • mentega (untuk menumis) • Daun bawang • air • jeruk nipis (airnya sj) • ayam • bawang bombay •
- 30 menit
- 4 porsi
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bihun goreng

bihun • telur • wortel iris sesuai selera • daun kubis iris tipis • bawang putih • bawang merah • saos tomat • saos tiram • kecap asin • kecap manis • sedang garam • merica •
- 15-20 menit
- 3 porsi
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sambel Tempe

tempe • Bawang putih • Garam • Cabe • kencur
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pepes Tahu & Udang

tahu kuning (me:tahu kediri) • telur ayam • udang ukuran kecil (buang kepala & ekornya agar tdk nusuk • jeruk nipis (ambil airnya) • Bumbu : • cabe merah besar • cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambah) • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • gula •
- 20-30 menit
- 10 porsi
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam geprek

ayam (bagian dada potong jadi 15-18) • minyak goreng • jeruk nipis (ambil airnya) • Bumbu rendaman : • bawang putih • garam • ketumbar bubuk • lada bubuk • kaldu bubuk • Bumbu tepung : • Terigu (me: segitiga) • bawang putih bubuk •
- 18 porsi
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bergedel (perkedel) Tahu

tahu putih (ukuran besar) • daun pre (iris halus) • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • garam (sesuai selera) • Kaldu bubuk • telur
- 15 menit
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bubur Ayam sederhana

centong nasi • air • kaldu ayam/sapi • bawang putih bubuk • Garam • merica bubuk • gula pasir • buncis (atau 1 buah wortel) • Pelengkap : • Bawang merah goreng • Ayam goreng disuwir² • Abon
- 30 menit
- 3 porsi anak
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Balado terong

terong ungu • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • tomat kecil (jika suka) • terasi • garam • gula merah • kecap manis (jika suka) • kaldu bubuk
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nugget Ayam🐔

dada ayam fillet • telur • wortel (parut atau cincang) • bawang bombay (cincang) • bawang putih (diuleg) • garam • gula pasir • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • panir • mayonaise • tapioka/maizena •
- 36 potong
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Opor ayam

ayam (me:700 gr ayam + 1 kotak besar tahu) • santan kental (me:santan rosebrand) • daun salam • lengkuas • serai • jeruk • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • kemiri • jinten • merica •
- 30 menit
- 10-12 porsi
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ikan tongkol sambal kemangi

ikan tongkol segar (me: 700 gr) • Bumbu ikan goreng : • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • air jeruk nipis • Garam • Sambal kemangi : • kemangi (ambil daunnya saja) • cabe rawit • cabe merah besar •
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cake zebra (Bolu zebra)

telur • gula pasir (jika suka manis boleh tambah 50 gr) • santan instan (me : kara kecil) • minyak • terigu • sp • bp • cocoa powder
- 30 potong kecil
Dewi Agnes

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Capcay sederhana kaya nutrisi

sawi hijau • Sawi putih • wortel iris tipis • kubis kecil • telur (kocok lepas) • bakso sapi (bisa diganti sosis) • bawang bombay • bawang putih (cincang) • saus tomat • gula pasir • garam • Kaldu bubuk •
- 15 menit
- 4 porsi

Lihat Selengkapnya