1. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Saring. Biarkan hangat.

2. Aduk tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan vanili bubuk. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut.

3. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian ditambah pewarna hijau. Aduk rata. Satu bagian biarkan putih.

4. Tuang 150 ml adonan putih di dalam loyang diameter 24 cm 7 cm yang sudah dioles minyak dan dialas plastik. Kukus di atas api sedang 10 menit. 

5. Tuang 150 ml adonan hijau di atasnya. Kukus di atas  api sedang 10 menit.

6. Ulangi melapis sampai adonan habis. Terakhir kukus 30 menit sampai matang. Dinginkan.