Sebelum di rebus saya tusuk telur bagian atasnya menggunakan jarum pentul, tusuk cangkang nya aja jgn sampai kena telurnya ya.. ini bertujuan agar ketika telur matang gampang di kupas dari cangkangnya. (Opsional bisa langsung rebus)

Kemudian rebus kurang lebih 8 - 10 menit dgn api sedang cenderung kecil, jgn terlalu lama merebusnya, ciri2 terlalu lama merebusnya bisa di lihat di kuning telur yg berwarna kebiruan.

Setelah matang angkat telur, kupas kulitnya, belah jadi dua bagian, taburi lada bubuk, cabe bubuk dan beri toping parutan keju di atasnya.