Tejszínes csokoládé torta

2 éves lett a Kisfiam és Neki készítettem:)
Nagy volt az öröme, már csak Mcqueen miatt is! 😉
Tejszínes csokoládé torta
2 éves lett a Kisfiam és Neki készítettem:)
Nagy volt az öröme, már csak Mcqueen miatt is! 😉
Elkészítés
- 1
A piskótát egy régi Dr.Oetker-es könyv alapján készítettem most.
- 2
A tojásokat felverem,egybe a fehérjét a sárgájával,hozzá teszem a 3 ek. forró vizet és 1 perc alatt habosra verem.
- 3
A vaníliás cukrot és a cukrot 1 perc után hozzáadom és további 2 percig verem géppel.A keverési időt jó betartani, mert ezalatt a cukorkristályok felolvadnak és még megfelelő mennyiségű levegőt verünk a tésztába, ettől laza lesz.
- 4
A sütőporral elvegyített liszt felét rászitálom és a legalacsonyabb fokozatosan gyorsan belekeverem, a másik felét is hasonlóan. A teljes kiőrlésű lisztet ne szitáljuk, csak 2 részletbe keverjük bele.
- 5
A tésztát az előkészített formába töltöm.Ezután mehet a sütőbe,én 35 percig sütöttem. Nyitogatás nélkül!
- 6
A krémport és a tejet felverem a leírtak alapján. A habot is a tejjel felverem szintén a leírtak alapján. Hidegen!!!
- 7
Én ezt a kettőt összefodgoztam és így kentem meg a piskótát.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek