Cemplung urang/udang

Name: Cemplung urang/udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang kupas bersih; 2 sdm tepung terigu; 1 btir telur; 1/2 butir kelapa parut; penyedap; minyak untuk menggoreng; bahan bumbu:; 5 buah kemiri; 2 siung bawang putih; 1/2 bgks ketumbar bubuk; 2 sdm air

Intan Fitriyah @cook_7592894

Indramayu

Cemplung urang/udang

Intan Fitriyah @cook_7592894

Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang kupas bersih
2 sdmtepung terigu
1 btirtelur
1/2 butirkelapa parut
penyedap
minyak untuk menggoreng
bahan bumbu:
5 buahkemiri
2 siungbawang putih
1/2 bgksketumbar bubuk
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bahan bumbu halus
2

Siapkan wadah. masukan udang parutan kelapa bumbu halus.telor tepung terigu dan penyedap. terakhir masukan air aduk rata
3

Tes rasa kira2 seperti ini
4

Siapkan wajan masukan minyak tunggu panas
5

Bentuk adonan pipihkan seperti membuat peyek. tujuannya biar ga bantet dan mateng merata
6

Angkat kuning kecoklatan.. siap di santap