Fitt kukoricapelyhes csirkemell mártogatóssal, zöldségekkel

Name: Fitt kukoricapelyhes csirkemell mártogatóssal, zöldségekkel
Yield: 2 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csirkemell; pici só; pici bors; 4 evőkanál zabpehelyliszt; 2 db tojás; 2 bögre kukoricapehely; 1 evőkanál olívaolaj; 3 db közepes édesburgonya; 500 gramm brokkoli; A mártogatóshoz:; 1 bögre natúr joghurt; 0,5 bögre túró; pici bors; pici só; 1 gerezd fokhagyma; 1 evőkanál kapor; 0,5 fej lilahagyma

Kovácsné Deme Viktória @dekovne

Ha alaktartó, de tartalmas vacsorát szeretnél, ebben egész biztos, hogy nem fogsz csalódni.

Olvass tovább

Fitt kukoricapelyhes csirkemell mártogatóssal, zöldségekkel

Kovácsné Deme Viktória @dekovne

Ha alaktartó, de tartalmas vacsorát szeretnél, ebben egész biztos, hogy nem fogsz csalódni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

2 személyre

2 dbcsirkemell
picisó
picibors
4 evőkanálzabpehelyliszt
2 dbtojás
2 bögrekukoricapehely
1 evőkanálolívaolaj
3 dbközepes édesburgonya
500 grammbrokkoli
A mártogatóshoz:
1 bögrenatúr joghurt
0,5 bögretúró
picibors
picisó
1 gerezdfokhagyma
1 evőkanálkapor
0,5 fejlilahagyma

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom.
2

A panírhoz egy kis tálba öntöm a zabpehelylisztet, egy tálban felverem a két tojást és külön tálba az apróra tört kukoricapelyhet. A csirkemelleket ebben a sorrendben bepanírozom.
3

Az édesburgonyát megpucolom és hasábokra vágom, a bepanírozott csirkemell szeletekkel együtt egy sütőpapírral bélelt (olajjal nagyon vékonyan kikent) teszem.
4

Előmelegített sütőben 180 C-on 20 percig sütöm, majd megfordítok mindent és újabb 20 percre beteszem őket a sütőbe.
5

Közben enyhén sós, forrásban lévő vízben enyhén roppanósra főzöm a brokkolit.
6

A mártogatóshoz mindent alaposan összekeverek egy tálban és már tálalhatok is.
7

Jó étvágyat!