الخطوات
- 1
في وعاء يوضع الدقيق الابيض والاسمر والخميرة والملح والسكر ويقلب
- 2
يضاف الزيت والماء بالتدريج ويعجن
- 3
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق تعجن العجينة جيدا
- 4
توضع العجينة في وعاء وتغطي بكيس بلاستيك وتخمر لمدة ساعة ونصف
- 5
شكل العجينة بعد التخمير
- 6
تقطع العجينه الى ثلاث كور متوسطة وتغطي وتترك لتخمر نصف ساعة
- 7
شكل العجينة بعد التخمير
- 8
في اناء على النار تسلق الطماطم
- 9
شكل الطماطم بعد السلق تترك لتبرد تماما
- 10
في اناء على النار تشوح حلقات البصل والفلفل قليلا
- 11
في الخلاط توضع الطماطم وقليل من الماء وتصب في طبق ويضاف إليها الملح والفلفل الاسود والجنزبيل والزعتر والزيت وتقلب
- 12
في صينية مدهونة بالزيت جيدا تفرد العجينة بالأيدي
- 13
وتوضع الصلصة
- 14
ثم الجبنة
- 15
وترص حلقات البصل والفلفل والزيتون
- 16
تدخل البيتزا في فرن ساخن من قبل لمدة ربع ساعة
- 17
ثم تخرج وتترك لتبرد تماما ثم تقطع وتقدم.بالهنا🍕🍟🍅😍
من الأكثر بحثًا في
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





















التعليقات