نضع الدقيق و كوب الرده في إناء غميق ثم نعمل حفره في نص الدقيق

نضع في الحفره البيض مع الخميره مع البيكنج بودر و السكر و الملح و الزيت و نقلبهم جيدا حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض

ثم نضع الماء بالتدريج الى ان تصير العجينه و بتلزق سنه بسيطه في الايد ثم نتركها تخمر في مكان دافئ

نسخن الفرن على اعلي درجه حراره

بعد ما تتضاعف حجم العجينه نشكل العجينه الى كورات متوسطه او صغيره حسب احتياجك

ثم ناخذ كوب من الرده و نفردها على الرخامه او الصينيه و نضع عليها كوره من العجين و نفردها بالنشابه بسمك ربع سم ثم نضعها في الفرن الى ان تنضج

ملحوظه 1 👉مش بتاخذ وقت في الفرن كتر اقل من 10 دقايق او 5 دقايق

محلوظه 2. 👉 بعد ما الخبز ينضج اذا حييتي ان يكون الخبز فيه قرمشه هنهدي الفرن خالص. ثم نترك الخبز فيه حتى يقرمش

بالهنا 😍