Donat Gula Halus

Anak-anak suka bgt sama donat bertoping gula halus gini... Klo toping macem2 malah yg dimakan cuma topingnya doang, kalau topingnya model gini aja habis semua
Donat ini emang gampang bgt buatnya tapi rasanya di jamin enak dan dijamin anti gagal... Yuk cuss praktekin 😉
Donat Gula Halus
Anak-anak suka bgt sama donat bertoping gula halus gini... Klo toping macem2 malah yg dimakan cuma topingnya doang, kalau topingnya model gini aja habis semua
Donat ini emang gampang bgt buatnya tapi rasanya di jamin enak dan dijamin anti gagal... Yuk cuss praktekin 😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi dan gula dengan 1/2 gelas air hangat diamkan ± 5 menit sampai berbusa
- 2
Kocok lepas telur, lalu tambahkan tepung terigu dan maizena aduk sebentar lalu tambahkan larutan ragi dan gula, uleni hingga tercampur rata, kemudian tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis, bulatkan dan biarkan dalam wadah yg d tutupi kain bersih lembab ± 1 jam
- 3
Bila sudah mengembang 2 kali lipat ukuran semula kempiskan adonan dengan ditinju2, bulatkaan adonan dengan ukuran sesuai selera hingga adonan habis, diamkan lagi ± 15 menit.
- 4
Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian ambil adonan dan bolongi dengan telunjuk masukkan ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan coklat pucat. Beri toping sesuai selera atau stok yg ada d rumah ya
- 5
Tips: - biar bisa dapet white ring gorengnya pake teflon aja dengan minyak sedikit atau jangan sampai donat tenggelam dan cukup di balik sekali saja, kmren salah angle foto jdi white ringnya ga keliatan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
- 6
Foto tekstur dalem donatnya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (24)