Kue Kacang

Name: Kue Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tanah kupas, sangrai, blender/haluskan; 150 gr gula halus; 1 sdt (6 gr) garam halus; 400 gr tepung terigu; 175 gr minyak sayur; Bahan olesan (aduk rata):; 3 btr kuning telur; 1,5 sdt minyak sayur

C_Novie @chrissanty_novie

Jakarta

Resep dr ci amei 😊

Lebih banyak

Kue Kacang

C_Novie @chrissanty_novie

Jakarta

Resep dr ci amei 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang tanah kupas, sangrai, blender/haluskan
150 grgula halus
1 sdt (6 gr)garam halus
400 grtepung terigu
175 grminyak sayur
Bahan olesan (aduk rata):
3 btrkuning telur
1,5 sdtminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata kacang dgn gula halus dan garam.
2

Masukkan terigu yg sdh diayak, aduk rata.
3

Tuang minyak sedikit demi sedikit (tdk hrs dihabiskan semua) sampai adonan terasa lembab dan bs dibentuk
4

Dgn bantuan plastik, gilas setebal +/- 5mm, potong/bentuk sesuai selera, susun di loyang yg sdh dialasi kertas.
5

Oles permukaan dgn bahan olesan.
6

Panggang smp matang.. (sy pk suhu 160°C api bawah slm 20mnt, lalu lanjut api atas&bawah slm 5mnt)
7

Note : adonan blh dibungkus plastik dan disimpan dl sekitar 1jm dlm lemari es spy lbh gampang dibentuk