Home made Biscuit Ice Cream

Penasaran bikin es krim anti ribet tanpa mesin. Setelah lihat beberapa referensi di internet, nemu resep simple yang cuma butuh 2 bahan utama saja. Yeay!
Kali ini saya coba bikin es krim biskuit. Sebenarnya mau pakai biskuit Or*o tapi dekat rumah ga ada yg jual akhirnya pakai biskuit manis biasa teman minum kopi deh. Alhamdulillah ttp enak, suami dan anakku jg suka ❤.
Saya share di sini resep aslinya (maaf lupa nama sourcenya) dilengkapi dengan resep versi saya ya. Variasi es krim bisa dibuat sesuai selera, sebagai pengganti biskuit bisa menggunakan puree stawberry, mangga atau choco chips. Yuk dicoba! :)
Home made Biscuit Ice Cream
Penasaran bikin es krim anti ribet tanpa mesin. Setelah lihat beberapa referensi di internet, nemu resep simple yang cuma butuh 2 bahan utama saja. Yeay!
Kali ini saya coba bikin es krim biskuit. Sebenarnya mau pakai biskuit Or*o tapi dekat rumah ga ada yg jual akhirnya pakai biskuit manis biasa teman minum kopi deh. Alhamdulillah ttp enak, suami dan anakku jg suka ❤.
Saya share di sini resep aslinya (maaf lupa nama sourcenya) dilengkapi dengan resep versi saya ya. Variasi es krim bisa dibuat sesuai selera, sebagai pengganti biskuit bisa menggunakan puree stawberry, mangga atau choco chips. Yuk dicoba! :)
Cara Membuat
- 1
Kocok cream manual (dengan spatula menggunakan tangan seperti saya) atau dengan mixer sampai kental dan cukup kaku.
- 2
Masukkan susu kental manis dan esens vanilla lalu kocok kembali hingga rata, kental dan cukup kaku.
- 3
Masukkan hancuran biskuit dan aduk rata. Masukkan campuran ke dalam wadah bertutup dan bekukan minimal 6 jam atau lebih baik semalaman.
- 4
Es krim siap disantap. Ba akhoin! 🍧
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar