Lemak

beras (me : Harumas) • kelapa parut (peras) • garam • daun pandan • daun salam • serai di geprek • Alba • Bawang Merah diiris

beras cuci bersih tiris kan • bunga telang ungu • air panas • santan sedang • pink salt • daun pandan

beras • air • santan (sy santan bubuk) • bawang putih (iris) • serai (potong jadi 3) • lembar daun salam • jahe • daun pandan simpulkan • kaldu bubuk • garam • Minyak goreng • Ayam ungkep (saya pakai bumbu ungkep tempe) •

ukuran sedang • santan instan • air atau sesuai selera kekentalan yang diinginkan • garam, dan penyedap • bahan pelengkap lain seperti jeruk nipis, bawang goreng, daun bawang, sayur sop ayam, dan sambal sesuai selera

Beras • Santan instan • Air • bawang merah, iris • bawang putih, iris • Daun pandan • serai geprek • Garam • gula pasir • Sambal • Mentimun • Kacang goreng •

beras, cuci bersih • daun pandan • serai • garam • kaldu bubuk • santan instan • air • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • jahe, iris tipis • minyak goreng • cabai merah keriting •

beras • air santan • air biasa • bawang merah • bawang putih • jahe • serai • daun pandan • garam • kaldu ayam bubuk • micin • bawang merah •

udang (bersihkan kepala&kulitnya) • nanas (bersihkan, potong2) • tahu (potong dadu, goreng) • labu siam (potong korek api) • santan instan • serai • daun jeruk • garam, penyedap, lada bubuk • air • cabai besar merah • cabai rawit • bawang merah •

kikil sapi yang sudah di rebus, potong sesuai selera • nangka muda yang sudah di rebus • petai, belah 2 • santan encer fresh • Santan Rose Brand • tauco • bahan bumbu halus: • tomat merah • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • bahan rempah: •

balungan sapi (boleh ditambahkan sesuai selera)(sy pakai daging campur dgn lemak jg) • baput, haluskan (tambahan sy) • bamer, haluskan (tambahan sy) • wortel ukuran sedang(potong2) • kentang ukuran sedang(potong2) (sy skip) • daun bawang simpulkan (sy potong²) • jahe(geprek) • pala(haluskan) • merica bubuk • cengkeh • kapulaga • pekak •

Lemak Sapi, potong kecil • Garam • Air • Bahan Pelapis : • Tepung Serbaguna • Tepung Tapioka • Tepung Maizena • Minyak Goreng

daging sapi • gajih • bawang putih • garam • merica bubuk • royco sapi • es batu • tepung kanji • saus tomat bantal • cabe rawit • bawang putih • air •

beras • santan instan • Air sesuai takaran jumlah beras • bawang merah iris • jahe geprek • minyak • daun pandan • cabe kering • bawang putih • bawang merah • asam jawa larutkan dan saring • terasi •

bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit • sereh • air asam jawa • Air • Garam dan kaldu • Fibercreme • Untuk taburan pakai daun kunyit. Karena ngga ada saya pakai daun bawang

ayam • terung ungu • serai • asam Kandis • daun jeruk • daun salam • santan instan 65 ml • garam dan penyedap • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

cabe kering. Jangan diganti cabe lain (direbus dahulu) (Blender terpisah) • bawang merah besar • bawang putih • jahe • terasi yang sudah dibakar • bawang merah iris tipis asam jawa + air • gula merah iris • daun pandan (optional) • garam penyedap • air

daging giling • bawang Bombay, cincang • bawang putih, cincang • tomat, iris • margarin • pasta santan • air • kaldu bubuk • kecap manis • kecap asin • saos tiram • maizena

Pisang kepok (pisang abu) potong serong kecil. Bisa juga pakai pisang olahan jenis lainnya • Santan instan (di foto ada 1 pcs, aslinya pakai 2 pcs santan instan) • Gula merah • Gula pasir • Vanili bubuk • Daun pandan • Garam • Air

Udang • minyak untuk menumis • cabe kering. Jangan diganti cabe lain (direbus dahulu) (Blender terpisah) • bawang merah besar • bawang putih • jahe • terasi yang sudah dibakar • bawang merah iris tipis • asam jawa + air • gula merah iris • daun pandan (optional) • garam penyedap •

telur ayam rebus • Minyak untuk menggoreng • Bahan Sambal Blender • cabe kering. Jangan diganti cabe lain (direbus dahulu) (Blender terpisah) • bawang merah besar • bawang putih • jahe • terasi yang sudah dibakar • Bahan lainnya • bawang merah iris tipis • asam jawa + air • gula merah iris •

ayam (potong sesuai selera) • desaku marinasi • air matang • bamer. Rajang • cabe rawit. Rajang • serai. Memarkan • daun jeruk. Sobek • minyak goreng • santan kara (65ml) • air • garam • kunyit bubuk •

telur • air asam Jawa • garam • gula pasir • penyedap rasa • bubuk terasi • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah kritng • cabe rawit •

ayam dipotong sesuai selera • santan instan • marinasi (aku pake desaku marinasi) • kunyit bubuk (aku pake bubuk karena gak mau ribet dan pasti anti kuning ditangan hehe) • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (sesuai selera banyaknya ya) • daun jeruk • sereh • tomat di iris sesuai selera (option) • kentang (option)

Telur • Bawang Putih • Bawang Merah • buat Tomat Merah agak besar • Daun Sawi Hijau / Caisim • Udang Kupas • Garam • Lada Hitam Bubuk • Kaldu Jamur • Santan Instan • Daun Seledri iris halus

beras • santan segar • daun salam • daun jeruk • serai • garam

👉 3 cup beras • bawang putih, iris • bawang merah, iris • sereh, geprek • jari lengkuas, geprek • jahe, geprek • minyak utk menumis • 👉 3 ½ cup santan sedang • garam • daun pandan • 👉 Pelengkap : • Bawang goreng, sambal, lalap, lauk favorit

Cabe kering (JANGAN diganti cabe segar) • Bawang merah • Bawang putih • Asam jawa, larutkan dg sedikit air, saring • Terasi • Gula merah, iris • Garam • Kaldu bubuk • Daun pandan, simpul (me: skip) • Ikan bilis, goreng • minyak rose brand

Beras • Santan (65ml santan Rose Brand + Air matang) • Air matang (Blender dengan 10 lembar daun pandan, saring) • Jahe di geprek • Bawang putih di iris tipis • Bawang merah di iris tipis • Serai di geprek • Garam • Minyak goreng Rose Brand • Ayam goreng • Tahu Tempe Goreng • Timun Tomat •

cabe kering (JANGAN diganti cabe segar) • bawang merah • bawang putih • asam Jawab (larutkan dengan sedikit air, saring) • terasi • gula merah, sisir iris • garam • kaldu bubuk • ikan bilis, goreng • Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis