Tahu Goreng Tepung

Name: Tahu Goreng Tepung
Yield: 14 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu yg sudah direbus dengan bawang putih+sedikit kunyit+garam; 5 sdm penuh tepung terigu; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 batang daun bawang, iris; Garam secukupnya dan sedikit gula; secukupnya Air

Siska Dewi Lestari @siska_dewi_lestari

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Tahu yang saya gunakan tahu putih biasa kemudian saya rebus dg bumbu, jadinya sudah berasa gurih.. Biasa kami sering nyetok tahu yg sudah direbus/ungkep dg bumbu, jd sewaktu-waktu tinggal goreng aja. Ini variasi lainnya selain digoreng langsung..enyaak banget, bisa untuk cemilan atau lauk.

Lebih banyak

Tahu Goreng Tepung

Siska Dewi Lestari @siska_dewi_lestari

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 potong

Tahu yg sudah direbus dengan bawang putih+sedikit kunyit+garam
5 sdmpenuh tepung terigu
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 batangdaun bawang, iris
Garam secukupnya dan sedikit gula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan sedikit gula
3

Campur tepung dengan daun bawang dan bumbu yg dihaluskan. Beri air secukupnya.
4

Aduk rata dengan tingkat kekentalan sedang agak kental.
5

Ambil tahu yang telah diiris tipis, baluri dengan adonan tepung tadi.
6

Panaskan minyak, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan/sampai matang.