Tumis Brokoli Wortel

Name: Tumis Brokoli Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 2 buah wortel; 4 siung bawang putih; 1 sachet saos tiram; 1 sdt tepung maizena; 100 ml air; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk

Yumna Mumtazah @cook_4633675

Sukoharjo, Solo

Tumis Brokoli Wortel

Yumna Mumtazah @cook_4633675

Sukoharjo, Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli
2 buahwortel
4 siungbawang putih
1 sachetsaos tiram
1 sdttepung maizena
100 mlair
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² brokoli, rendam dalam air garam kemudian cuci bersih dan tiriskan
2

Kupas wortel dan iris² tipis kemudian cuci tiriskan
3

Cincang bawang putih kemudian tumis sampai harum. Masukkan wortel aduk sebentar
4

Tambahkan air untuk mengempukkan wortel. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, gula, garam, dan saos tiram
5

Masukkan brokoli tambahkan maizena yg dilarutkan dengan 2 sdm air
6

Masak sampai kuah agak mengental