Cendol ala dechan

Name: Cendol ala dechan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk cendol; 1 sachet nutrijel plain; 6 sdm munjung tepung beras; 500 ml air; 4 sdm gula pasir; Secukupnya air es batu (taru di baskom); 1 lembar plastik segitiga; Gula cair:; 250 gram gula merah; 5 sdm gula pasir (klo kurang manis bisa di tambah); 300 ml air; 2 sdm tepung kanji; Santan:; 1 sachet kara yang kecil; Secukupnya air; 1 lembar daun pandan; Sejumput garam

Nona Afrellya Chaniago @alfanov

Serpong

Musim panaassss...mari seruput cendolll manis dinnngggiinn...

Lebih banyak

Cendol ala dechan

Nona Afrellya Chaniago @alfanov

Serpong

Musim panaassss...mari seruput cendolll manis dinnngggiinn...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk cendol
1 sachetnutrijel plain
6 sdm munjungtepung beras
500 mlair
4 sdmgula pasir
Secukupnyaair es batu (taru di baskom)
1 lembarplastik segitiga
Gula cair:
250 gramgula merah
5 sdmgula pasir (klo kurang manis bisa di tambah)
300 mlair
2 sdmtepung kanji
Santan:
1 sachetkara yang kecil
Secukupnyaair
1 lembardaun pandan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang nutrijel plain, tepung beras,dan air aduk sampai tidak menggumpal.
2

Masukan gula pasir dan pewarna pandan.aduk terus sampai cendol nya meletup letup dan matikan.
3
4

Lalu masukan kedalam plastik segitiga.gunting sedikit ujung nya.
5

Siapkan wadah masukan air dan es batu.tekan plastik yg berisi adonan cendol sampai habis.
6
7

Untuk Gula: masukan air,gula merah dan gula putih masak sampai mendidih.
8

Larutkan tepung kanji dengan sedikit air rebusan gula tadi kemudian campurkan aduk aduk sambil icip rasa klo menurut bunda kurang manis bisa d tambah gula putih nya.saya tambahkan tepung kanji biar agak sedikit kental saja di skip juga boleh.
9

Untuk kuah santen: masukan santan kara,secukupnya air, garam dan pandan.masak sampai mendidih
10

Siapkan gelas masukan cendol,es batu,gula cair dan kuah santen..cendol siap di santap...
11