Dadar gulung

Name: Dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan enten gula merah :; 1/2 buah kelapa parut; 150 gram gula merah,sisir; 50 gram gula pasir; 200 ml santan(bisa juga pakai air); 3 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; Bahan kulit :; 150 gram tepung terigu; 1 butir telur,kocok lepas; 400 ml santan(kekentalan sedang); 1/2 sdt garam; Secukupnya pasta pandan

Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara

Lubuk Linggau,Serang

Favorit banget nih ama makanan satu ini,pakai resep nya bunda Anik wina
Saya bikin 2 x resep,..makasih resep nya bun...

Lebih banyak

Dadar gulung

Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara

Lubuk Linggau,Serang

Favorit banget nih ama makanan satu ini,pakai resep nya bunda Anik wina
Saya bikin 2 x resep,..makasih resep nya bun...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan enten gula merah :
1/2 buahkelapa parut
150 gramgula merah,sisir
50 gramgula pasir
200 mlsantan(bisa juga pakai air)
3 lembardaun pandan
1/4 sdtgaram
Bahan kulit :
150 gramtepung terigu
1 butirtelur,kocok lepas
400 mlsantan(kekentalan sedang)
1/2 sdtgaram
Secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat enten"= campurkam semua bahan jadi satu lalu rebus dan aduk2 hingga air menyusut
2

Cara membuat kulit:campurkan tepung terigu dan garam lalu aduk rata,tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai licin,terakhir masukkan kocokan telur,aduk rata,tambahkan pasta pandan secukupnya
3

Panaskan teflon yang sudah di olesi dengan sedikit minyak,tuang 1 sendok sayur adonan,masak hingga matang,begitu seterusnya sampai adonan habis
4

Ambil satu lembar kulit dadar,isi dengan enten2 lalu lipat seperti amplop dan gulung,lakukan hingga kulit habis
5

Siap di sajikan buat temen ngeteh...yummmii..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara

pada 16 Februari 2018 12.15

Lubuk Linggau,Serang

Happiness is homemade... ☺Cookpad banyak membantu saya dalam urusan cooking n baking...😆Lebih mudah cari referensi resep dan juga menyimpan resep...😆semoga resep-resep yang saya simpan di sini bermanfaat untuk banyak orang,semoga bisa menjadi referensi bagi para mommy yang mau masak...😊semoga kelak juga bermanfaat buat anak gadis saya...mau masak tinggal buka aja cookpad,bisa liat resep-resep ibu...🙎Happy cooking mom...😄

Lebih banyak

Komentar

asti @Cp_bali_asti

27 Agustus 2022 07.11

Bagus mau halus bagaimana ngih caranya

Kata kunci

Gula Gula Merah Pasta Telur Santan Kelapa Parut Daun Pandan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya