Kocok telur, gula dan sp hingga berbusa saja (tidak sampai putih).

Masukkan chocolatos, tepung terigu, coklat bubuk, baking soda yang sudah di ayak dengan 3 step secara perlahan-lahan. Uleni sampai rata.

Masukkan coklat kental yg sudah dicairkan, uleni lagi hingga merata. Lalu tambahkan minyak goreng.

Olesi loyang dengan margarin. Lalu masukkan adonan ke dalam loyang.

Masukkan adonan kedalam panci pengukus, kukus selama 25 menit.

Taburkan parutan keju di atas brownis. Siap disajikan.