Cempedak goreng tepung

Name: Cempedak goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: biji Daging cempedak tanpa; Tepung terigu; sedikit Gula pasir; sedikit Garam

mamina @cook_7916535

Jakarta

Lagi musim cempedak dipasar trandisional, digoreng tepung dan dicocol kuah gula jawa ..cemilan pas dengan musim hujan ini
Umumnya resep memakai telor, tapi saya kurang suka memakai telor ☺️ jadi sesuai selera aja...

Lebih banyak

Cempedak goreng tepung

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bijiDaging cempedak tanpa
Tepung terigu
sedikitGula pasir
sedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Campur cempedak dgn tepung terigu, tambah sedikit (1/2 sdt garam) dan gula pasir 2 sdm
3

Goreng adonan cempedak, dgn api sedang
4

Siap santap
5

Untuk cocolan gula jawa, masak gula jawa secukupnya rebus dgn air, kemudian setelah mendidih tambahkan 1sdt tepung sagu yg dicampur air, tambahkan beberapa lembar daun pandan, masak sebentar hingga kental.