قرنبيط مقلي بدون بيض 🥦

Name: قرنبيط مقلي بدون بيض 🥦
Yield: لشخصين
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 قرنبيط كامله و مقطعه الى ازهار صغيره; 1/3 كوب زيت زيتون; 1/2 باقه بصل أخضر او بصله بيضاء صغيره; 1/2 ملعقة صغيره كركم مصحون; 1 ملعقة صغيره كمون; 1 ملعقة كبيره ثوم مطحون او 5 فصوص ثوم; 1 ملعقة صغيره ملح حسب الرغبه

Sarah Sabah 👸🏻 @cook_5968728

Australia 🇦🇺

قرنبيط مقلي بدون بيض 🥦

Sarah Sabah 👸🏻 @cook_5968728

تم الحفظ

المكوّنات

لشخصين

1قرنبيط كامله و مقطعه الى ازهار صغيره
1/3 كوبزيت زيتون
1/2 باقهبصل أخضر او بصله بيضاء صغيره
1/2 ملعقة صغيرهكركم مصحون
1 ملعقة صغيرهكمون
1 ملعقة كبيرهثوم مطحون او 5 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرهملح حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

1

ضعي أزهار القرنبيط في مقلاة و اضيفي ١ كوب ماء و غطيها لتغلي
2

اتركيها لتطبخ و تصبح طريه لمدة ١٠ دقائق
3

بعدما تطبخ ضعيها جانباًً
4

ضعي الزيت في مقلاة و سخنيه مع البصل و اضيفي الثوم و البهارات الجافه و حركيهم
5

اضيفي على المزيج القرنبيط و قليهم و حركيهم حتى تصبح مغطاة بالمزيج و يصبح لونها ذهبي
6

تذوقيها و اضبطي التوابل و جهزيها للتقديم😍