Ayam fillet asam manis
Favorito suami saya, buatnya mudah dan bahan2nya simpel sekali.
Ayam fillet asam manis
Favorito suami saya, buatnya mudah dan bahan2nya simpel sekali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam lalu potong kecil2 sesuai selera
- 2
Tambahkan garam, merica dan putih telur
- 3
Masukkan potongan ayam kedalam adonan tepung (tepung terigu + maizena + garam + lada). Atau bisa pakai tepung ayam instan.
- 4
Goreng dalam minyak panas selama 5-6 menit sampai berubah warna menjadi golden brown
- 5
Siapkan wajan untuk membuat saus asam manis
- 6
Tumis bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng
- 7
Setelah harum masukkan bawang bombay
- 8
Tambahkan saus tomat, saus tiram dan setengah gelas air
- 9
Masukkan garam, gula dan merica bubuk, aduk sampai tercampur
- 10
Jangan lupa untuk koreksi rasa
- 11
Larutkan 1sdt maizena dengan air
- 12
Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas
- 13
Matikan api, siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Medina DS bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar