Baked Cheese Tart ala Hokkaido

Name: Baked Cheese Tart ala Hokkaido
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit tart; 450 gr protein rendah; 1 butir telur (usahakan yg besar); 1 kotak unsalted butter / 227 gram (aku pakai merk anchor); secukupnya garam,gula dan vanilla; isian; 1 kotak cream cheese / 227gram (aku pakai merk milkana); 1 kotak keju cheddar / 175gram; 1 botol yogurt cimory plain / 250ml; 1 butir telur (pakai putihnya saja); 1 sdm margarin; 3 sdm gula; secukupnya vanilli

cella @cellachn

Bandar Lampung

ini sebenernya resep udah lama banget tapi baru sempat post krna udah lama ga buka cookpad. udah berkali kali buat dan selalu jadi menu kesukaaan 🧀🧀

Lebih banyak

Baked Cheese Tart ala Hokkaido

cella @cellachn

Bandar Lampung

ini sebenernya resep udah lama banget tapi baru sempat post krna udah lama ga buka cookpad. udah berkali kali buat dan selalu jadi menu kesukaaan 🧀🧀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kulit tart
450 grprotein rendah
1 butirtelur (usahakan yg besar)
1 kotakunsalted butter / 227 gram (aku pakai merk anchor)
secukupnyagaram,gula dan vanilla
isian
1 kotakcream cheese / 227gram (aku pakai merk milkana)
1 kotakkeju cheddar / 175gram
1 botolyogurt cimory plain / 250ml
1 butirtelur (pakai putihnya saja)
1 sdmmargarin
3 sdmgula
secukupnyavanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat Kulit: Aduk tepung, butter, gula, vanilla, dan garam hingga rata. Lalu tambahkan air dan kuning telur aduk rata. Bungkus adonan dengan plastik kiloan dan simpan di lemari es (freezer) sekitar 30 menit.
2

Gilas adonan dan masukkan ke dalam loyang pie kecil. Ratakan dengan cara sedikit ditekan dan Tusuk-tusuk dengan garpu bagian bawahnya. Panggang dalam oven panas 180o C hingga matang (kurleb 15 menit). Angkat, keluarkan tart dari dalam cetakan.
3

Filling: Tim cream cheese, keju cheedar, yogurt dan margarin hingga meleleh, lalu tambahkan gula, telur dan vanilla. Aduk dan Masak hingga mengental di atas api yang sangat kecil. Angkat. Simpan dalam lemari es (kurleb 1 jam)
4

Ambil tart. isi dengan filling menggunakan kantong segitiga. Ulangi proses pada sisa bahan hingga selesai.
5

Terakhir, Olesi permukaan filling dengan kuning telur. Panggang dalam oven panas suhu 230° C hingga permukaannya kecokelatan (± 10 menit).
6

Baked Cheese Tart siap di santap! 😚