Lapis Legit Pontianak Special

Name: Lapis Legit Pontianak Special
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng Mentega Segitiga; 30 btr Kuning Telur; 250 gr Gula Halus; 2 sachet Susu Kental Manis; 3 Sdm Tepung Terigu; Loyang 18x18

Cassie @cook_6186621

Jakarta Barat

Kue Imlek yg tak pernah absen.. Lembut.. Wangi...

Lebih banyak

Lapis Legit Pontianak Special

Cassie @cook_6186621

Jakarta Barat

Kue Imlek yg tak pernah absen.. Lembut.. Wangi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengMentega Segitiga
30 btrKuning Telur
250 grGula Halus
2 sachetSusu Kental Manis
3 SdmTepung Terigu
Loyang 18x18

Tersimpan

Cara Membuat

1

(Adonan 1) Kocok Mentega dan Susu kental manis kurang lebih 15menit.
2

Sambil menunggu pisahkan putih telur dari kuning telur(harus sampai benar2 bersih dr putih telur)
3

(Adonan 2) Sesudah kuning telur siap campurkan Gula halus dan kocok kurang lebih 15menit.
4

Setelah semua adonan sudah siap, campur adonan 1 ke adonan 2 secara bertahap/sedikit2 sampai habis. Boleh menggunakan mixer dgn speed sedang.
5

Terakhir masukan tepung terigu.
6

Panggang menggunakan oven listrik panaskan api bawah dulu setelah panas masukan loyang beri adonan (5 sdk makan/lapisan) setelah mateng ganti api atas.. Panggang sampai adonan habis..