Es Puter Keto
Mengenang masa kecil makan es tong2, siapa bilang warrior nggak bisa mamam es?. Cuma butuh alat sih memang. Tapi bisa bkin kapan aja dalam waktu singkat buat hiburan saat hari panassss.
(fase : induksi - maintenance kl pake buah)
Es Puter Keto
Mengenang masa kecil makan es tong2, siapa bilang warrior nggak bisa mamam es?. Cuma butuh alat sih memang. Tapi bisa bkin kapan aja dalam waktu singkat buat hiburan saat hari panassss.
(fase : induksi - maintenance kl pake buah)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan es batu dan blueberry ke dalam food processor dan tekan Crush beberapa saat saja sampe jd bongkahan agak kecil (jgn terlalu halus).
- 2
Masukkan garam, pemanis dan santan/whipkrim separuh dulu lalu crush lagi sebentar dan lanjutkan dengan tekan mixer sampai mulai lembut merata.
- 3
Cek adonan, kalau belum bercampur halus, tambahkan lagi santan/whipkrimnya. Cek juga kadar manisnya. Perhatikan jangan sampai es menjadi terlalu berair, biarkan ttp halus berkristal.
- 4
Tuang ke dalam wadah untuk langsung dinikmati. Atau simpan dalam kulkas dan diamkan dulu skitar 5-10 menit sebelum dimakan agar mudah disendok.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar