Kue klepon porsi mini😁

Name: Kue klepon porsi mini😁
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 SDM tepung ketan; 2 sdm tepung beras; garam secukupnya (untuk adonan dan kelapa parut kukus); 2 lembar daun pandan; 1/2 butir kelapa,parut; 1 1/2 buah gula merah,sisir; Air secukupnya untuk uleni adonan

anastasya friska @cook_9972977

Jakarta

Pengen makan kue klepon tpi dirumah sendiri...yaudh cusss bikin kue klepon tapi porsi mini,resep ini bisa jdi 12 butir...😊

Lebih banyak

Kue klepon porsi mini😁

anastasya friska @cook_9972977

Jakarta

Pengen makan kue klepon tpi dirumah sendiri...yaudh cusss bikin kue klepon tapi porsi mini,resep ini bisa jdi 12 butir...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 pcs

6 SDMtepung ketan
2 sdmtepung beras
garam secukupnya (untuk adonan dan kelapa parut kukus)
2 lembardaun pandan
1/2 butirkelapa,parut
1 1/2 buahgula merah,sisir
Air secukupnya untuk uleni adonan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan,tepung beras dan sdkit garam...uleni dgn diberi air sedikit demi sedikit sampe adonan kalis dan bisa di bentuk
2

Ambil adonan sesuai selera,pipihkan di telapak tangan dan beri isian gula merah yang sudah di sisir..lakukan sampai adonan habis
3

Didihkan air,masukan bulatan klepon masak sampai mengapung,tanda kue klepon siap di angkat
4

Sambil menunggu kelepon matang,kukus kelapa yg sudah di campur sdkit garam dan daun pandan..kukus 15menit (kurleb)
5

Setelah parutan kelapa matang,gulingkan kelepon di parutan kelapa...tata di piring dan sajikan