Campur terigu dan garam beri sedikit air, uleni hingga kalis

Setelah kalis rendam adonan dengan minyak goreng selama min.30 menit semakin lama semakin elastis ya bun

Sambil menunggu kulit martabaknya, potong² daun bawang

Kocok telur beri garam penyedap dan bumbu kare

Masukan potongan daun bawang ke dalam kocokan telur

Setelah 30 menit pipihkan kulit martabaknya hingga tipis tapi jangan sampe sobek ya bun

Setelah pipih letakkan diatas teflon nyalakan api beri isian tunggu sampe kulit agak kering lalu lipat kulit seperti amplop

Beri sedikit minyak supaya kulit bisa lebih krispi

Tunggu sampai matang boleh sesekali dibalik

Setelah kulit sudah agak kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan, potong² sesuai selera..

Selamat mencoba 🙏