29. Ayam Kriuk

Name: 29. Ayam Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor dada ayam (uk.sedang); 3 siung bawang putih (haluskan); Secukupnya merica; Secukupnya garam; 👉 Bahan pencelup:; 1 btr telur; Bahan tepung (5 : 1) :; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena

Lia Ch... @cook_4896287

Tanjung Tabalong - Kalsel

Source : Xanderskitchen
Terimakasih cici 😍 resepnya enaak. Oh iya, saya hanya buat sedikit...jd sya modif sesuai ketersediaan bahan. Jka ingin mengetahui resep asli, silahkan buka link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet

Lebih banyak

29. Ayam Kriuk

Lia Ch... @cook_4896287

Tanjung Tabalong - Kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekordada ayam (uk.sedang)
3 siungbawang putih (haluskan)
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
👉 Bahan pencelup:
1 btrtelur
Bahan tepung (5 : 1) :
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Bersihkan dada ayam dan potong sesuai selera. Sisihkan.
2

Uleg bawang putih, garam, dan merica. Masukkan potongan ayam. Diamkan semalaman ato sesuai selera. Saya diamkan hnya skitar 10 menit, jd ayam saya fillet tipis2.
3

Siapkan telur...kocok pakai garpu dan masukkan ayam berbumbu.
4

Kemudian taruh dan guling2kan dlm tepung.
5

Cubit2 agar muncul bergendil2.
6

Panaskan wajan dg banyak minyak. Lalu goreng ayam hingga golden brown.
7

Setelah matang...angkat.
8
9
10