Mandai tumis teri pete
Lg musim cempedak 😄😄😄😄
Buah ini semua bagian bs dinikmati...dan kali ini kulit cempedak saya olah mjd tumisan yg rasanya gurih manis dan pedes dong pastinyaaa 😍😍😍
Mandai tumis teri pete
Lg musim cempedak 😄😄😄😄
Buah ini semua bagian bs dinikmati...dan kali ini kulit cempedak saya olah mjd tumisan yg rasanya gurih manis dan pedes dong pastinyaaa 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara mengolah kulit cempedak menjadi mandai: kupas bagian kulit hijau cempedak, lalu rendam dgn air matang dan garam. Lakukan fermentasi ini selama 2 hari
- 2
Setelah mandai di fermentasi, peras mandai hingga benar2 kering, potong kecil2 lalu goreng hingga garing di minyak panas, tiriskan
- 3
Tumis bawang merah putih dan cabe hingga wangi, masukkan garam dan gula, tambahkan pete dan teri, aduk rata, lalu masukkan mandai, aduk rata dan masak h8ngga bumbu meresap
- 4
Koreksi rasa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Achie Razak bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar