Preparamos nuestros ingredientes

En un bol ponemos la miga de pan desmenuzada, la leche y removemos para que se moje bien la miga, añadimos el ajo y el perejil muy picadito y los huevos

Removemos muy bien para que se mezclen todos los ingredientes

En una sartén ponemos bastante aceite, con una cuchara cogemos una porción de la masa y con ayuda de otra cuchara la despegamos y dejamos caer cuando el aceite este caliente

Tiene que dorarse por ambos lados

Cuando estén bien fritos los sacamos en un plato con papel absorbente

Podemos acompañarlos de mayonesa, aunque así solos están deliciosos