Chilis bab

Az egyik kedvencem, lassan másfél hónapja diétázom és rettenetesen elegem volt már a párolt zöldségből a csirkemellből és a salátából, szóval elkezdtem gondolkodni, hogy mit tudnék készíteni magamnak. Eszembe jutott, hogy régen anyum sokszor elkészítette és mindig imádtam. Ahogy én csináltam, úgy 100 gramm 91 kcalt tartalmaz.
Fehérje: 6g
Szénhidrát: 8g
Zsír: 2g
Chilis bab
Az egyik kedvencem, lassan másfél hónapja diétázom és rettenetesen elegem volt már a párolt zöldségből a csirkemellből és a salátából, szóval elkezdtem gondolkodni, hogy mit tudnék készíteni magamnak. Eszembe jutott, hogy régen anyum sokszor elkészítette és mindig imádtam. Ahogy én csináltam, úgy 100 gramm 91 kcalt tartalmaz.
Fehérje: 6g
Szénhidrát: 8g
Zsír: 2g
Elkészítés
- 1
Felaprítjuk a hagymát közepes darabokra.
- 2
A marha húst összegyúrjuk a fűszerekkel, így magának a húsnak is jobb íze lesz, mert belekerülnek a fűszerek és nem lesz ilyen “kukacos” a hús.
- 3
Lepirítjuk a hagymát olajon.
- 4
Hozzáadjuk a marhát, kisebb darabokat lecsípünk és belerakjuk.
- 5
Fűszerezzük és hozzáadjuk a vizet.
- 6
Ha a víz fele már elpárolgott és a hús már nagyjából átsült, belerakjuk a passzírozott paradicsomot és a sűrített paradicsomot és tovább fűszerezünk.
- 7
Ha elértük a megfelelő ízt, belerakjuk a mexikói mixet és a kukoricát (a mexikói mix elhagyható, lehet sima babkonzerv is)
- 8
Belerakjuk az étcsokit és a kakaóport ettől lesz szép színe és az a kevés édes a chilivel nagyon jól passzol.
- 9
5 percig még hagyjuk összeforrni, utána lehúzzuk a tűzről, kicsit hagyjuk pihenni és kész!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek