Mendut

Name: Mendut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit:; 250 gr tepung ketan; 150 ml santan hangat; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; Pewarna hijau/pasta pandan; Isian:(unti); 1/2 butir kelapa muda parut (kupas kulit ari); 200 gr gula merah sisir; 1/2 sdt vanili; 2 lembar daun pandan; secukupnya Garam

Azizah Rayariza @azizahrayariza421244

Jogoloyo Sumobito Jombang

Jajanan tradisional,resep mbk Widji Astuti.
Fotonya cuma dapat ini.buru2 udh dibawa paksu ketempat kerja

Lebih banyak

Mendut

Azizah Rayariza @azizahrayariza421244

Jogoloyo Sumobito Jombang

Jajanan tradisional,resep mbk Widji Astuti.
Fotonya cuma dapat ini.buru2 udh dibawa paksu ketempat kerja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit:
250 grtepung ketan
150 mlsantan hangat
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
Pewarna hijau/pasta pandan
Isian:(unti)
1/2 butirkelapa muda parut (kupas kulit ari)
200 grgula merah sisir
1/2 sdtvanili
2 lembardaun pandan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit: campur semua bahan,tuang santan hangat aduk sampai Kalis(bisa dibentuk)
2

Buat unti:masak semua bahan.tuang sedikit air.aduk terus sampai air menyusut.bila sudah mengkilat matikan api.
3

Ambil selembar daun pisang,olesi dengan sedikit minyak.ambil sedikit adonan bulatkan, pipihkan diatas daun.beri isian tutup rapi.bungkus seperti membungkus nasi bungkus.lakukan Sampai adonan habis.
4

Kukus 25-30 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Azizah Rayariza @azizahrayariza421244

pada 02 Maret 2018 23.39

Jogoloyo Sumobito Jombang

suka baking & cooking semenjak kenal sama cookpad.love banget deh sama cookpad 😍😘 suami juga jadi tambah sayang, sekarang masaknya lebih variatif katanya 😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya