Donat menul menul

Hari ini libur semua dirumah sarapanya aku bikin donat, makanya langsung dilahap tanpa gul halus atau meses juga udah manis karna aku kasih gula agak banyak, mertua gak suka soalnya klo pake gula donat, jadi warnanya agak kecoklatan efek gula pasir ya.. Tapi rasanya tetep enak dan empuk bgt.
Donat menul menul
Hari ini libur semua dirumah sarapanya aku bikin donat, makanya langsung dilahap tanpa gul halus atau meses juga udah manis karna aku kasih gula agak banyak, mertua gak suka soalnya klo pake gula donat, jadi warnanya agak kecoklatan efek gula pasir ya.. Tapi rasanya tetep enak dan empuk bgt.
Cara Membuat
- 1
Larutkan SKM dan air dingin, masukan kuning telor di larutan susu, sisihkan.
- 2
Masukan bahan kering tepung terigu, fermipan, gula pasir aduk rata dibaskom, uleni dengan susu cair tadi, sampai agak kalis.
- 3
Terakhir masukan mentega cair dan garam, uleni sampai kalis ya. Jangan coba2 masukin garem diawal adonan yaa, fermipanya gak akan mengembang nanti.
- 4
Langsung dcetak pakai cetakan donat, diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- 5
Goreng dengan 1x balik aja biar ada ring donatnya, sampai warna agak kecoklatan. Angkat dan sajikan. Boleh pakai toping suka suka yaa...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar