نقطع اللحمة مكعبات كبيره ونقطع الجزر

نقلب اللحمه في الزيت ثم نضبف البصله المقطعه ناعمه ثم الثوم والتوايل ثم الجزر ثم البازلاء

نضيف كاستين ماءونتركها تغلي حتى الاستواء تاخد نصف ساعه تقريبا

تقدم ساخنه وبجانبها الارز

الفين صحه وهنا عيوني...