Spenótos tészta

Részt vettem egy blogkóstoló elnevezésű játékban és a számomra kisorsolt blogon találtam az eredeti receptet. Azóta én kicsit egyszerűsítettem,de az imádat töretlen. Gyors hétköznapi vacsora tésztaimádóknak. Aki a spenót főzeléket nem szereti, de adna ennek a szuper zöldnek még egy esélyt, itt a lehetőség.
Spenótos tészta
Részt vettem egy blogkóstoló elnevezésű játékban és a számomra kisorsolt blogon találtam az eredeti receptet. Azóta én kicsit egyszerűsítettem,de az imádat töretlen. Gyors hétköznapi vacsora tésztaimádóknak. Aki a spenót főzeléket nem szereti, de adna ennek a szuper zöldnek még egy esélyt, itt a lehetőség.
Elkészítés
- 1
A serpenyőben olajat forrósítottam és vele együtt felolvasztottam a vajat. Hozzá adtam az apróra vágott fokhagymát. Meg futtattam a zsiradékon, hogy az illóolajok felszabaduljanak.
- 2
A spenótot is beletettem, megfonnyasztottam. Fűszereztem sóval, borssal, szerecsendióval. Felöntöttem tejszínnel és puhára főztem a leveleket.
- 3
Botmixerrel leturmixoltam. Visszaöntöttem a serpenyőbe és megszórtam egy kis reszelt parmezánnal. (elhagyható vagy más sajttal is helyettesíthető)
- 4
Közben bő, sós forró vízben kifőztem a tésztát, leszűrtem és a szószhoz adtam. Összekevertem a szósszal. Tálaltam és megszórtam reszelt sajttal.
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek