Túrós batyu Angliából

A cím csak azt a célt szolgálja, hogy a kint élők megtalálják a hozzávalókat és ne Lengyelboltokba szaladgáljanak. Bosszantó, hogy ennyire függeni akarnak a térségtől és nem érdekli őket az egyébként minőségibb és olcsóbb angol hozzávaló. Az egyik képen a tescós túrót is fotóztam. Íme
Túrós batyu Angliából
A cím csak azt a célt szolgálja, hogy a kint élők megtalálják a hozzávalókat és ne Lengyelboltokba szaladgáljanak. Bosszantó, hogy ennyire függeni akarnak a térségtől és nem érdekli őket az egyébként minőségibb és olcsóbb angol hozzávaló. Az egyik képen a tescós túrót is fotóztam. Íme
Elkészítés
- 1
A lisztet tálba szitálom. Fontos a jó tészta érdekében!
- 2
Az élesztőt, cukrot, tejet elkeverem és állni hagyom, míg a többi lépéssel elkészülök.
- 3
A vajat puhára olvasztom és egyszerre teszem a liszthez a többi hozzávalóval.
- 4
Jó alaposan bedagasztom kézzel vagy géppel, utána lisztezem a tetejét és letakarva állni hagyom, míg duplájára dagad. Addig összekeverem a túró hozzávalóit.
- 5
Lisztezett táblán kinyújtom egy csíkban. Hajtok rajta egyet és szépen kinyújtom.
- 6
Megnedvesítem egy tollal, majd kockákra vágom és a közepére porciózom a túrót.
- 7
A két átlós sarkával kezdem a hajtást, majd hozzáfogom a harmadik sarkot, a negyediket csak rányomom. Ha nem tapad oda, megnedvesítem.
- 8
Sütőpapírra rakom és lekenem egy tojással és mehet is az előmelegített sütőbe. 170 C-on kb. 15 percre. Porcukorral dizájnosabb és édesebb, de csak kihűlés után, mert ráolvadhat.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek (2)