Bolu kukus karakter (Ide jualan)

Name: Bolu kukus karakter (Ide jualan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 250 gr tepung terigu (saya pake ∆); 1 sdt BP; 1/2 sdt vanili; 160 ml susu cair (saya pake 1 sct SKM dilarutkan dg air); meses/selai untuk isian; sesuai selera pewarna makanan

Nona Menull_annuraini @nona_menull

jawa barat

buat si mingkem pake cetakan bolkus yg bolong2 gampang banget mekar. jadi nya nyoba pake yg cetakan kue talam..
Ini masih jadi menu jualan saya sampai sekarang...

Lebih banyak

Bolu kukus karakter (Ide jualan)

Nona Menull_annuraini @nona_menull

jawa barat

buat si mingkem pake cetakan bolkus yg bolong2 gampang banget mekar. jadi nya nyoba pake yg cetakan kue talam..
Ini masih jadi menu jualan saya sampai sekarang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP
250 grtepung terigu (saya pake ∆)
1 sdtBP
1/2 sdtvanili
160 mlsusu cair (saya pake 1 sct SKM dilarutkan dg air)
meses/selai untuk isian
sesuai selerapewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu, BP dan vanili lalu sisihkan.
2

Mixer telur, gula pasir dan SP sampai putih berjejak.
3

Masukkan tepung terigu dan susu. aduk lagi sampe rata. pastikan tidak ada terigu yg menggumpal.
4

Tuang adonan ke beberapa tempat,lalu beri pewarna makanan.
5

Oles cetakan kue talam dg minyak goreng. tuang adonan ke dlm cetakan setangah nya, lalu beri isian. tutup lagi dg adonan, lukis di atas nya dg karakter atau bentuk sesuai keinginan.
6

Sementara melukis, panaskan kukusan dengan api sedang.
7

Masukkan ke dalam kukusan selama +/- 15 menit. angkat.
8