Bolu Keju

Name: Bolu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr tepung terigu; 80 gr gula pasir; 1 sachet susu kental manis (40gr); 1 sdt baking powder; 1 sdt emulsifer; 150 gr keju parut; 3 butir telor; 100 ml minyak sayur

Luluk @luluk24

Pekalongan, Central Java

Beneran ini enaaaakk... manisnya pas menurut saya, sampe nggak sabar pas matang dr oven langsg dibalik dan dipotong 😂

Lebih banyak

Bolu Keju

Luluk @luluk24

Pekalongan, Central Java

Beneran ini enaaaakk... manisnya pas menurut saya, sampe nggak sabar pas matang dr oven langsg dibalik dan dipotong 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grtepung terigu
80 grgula pasir
1 sachetsusu kental manis (40gr)
1 sdtbaking powder
1 sdtemulsifer
150 grkeju parut
3 butirtelor
100 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung dan baking powder, sisihkan
2

Mixer telur, gula dan emulsifer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang pucat
3

Masukan campuran tepung, mixer sampai rata
4

Masukan susu kental manis, kemudian minyak sayur, aduk rata jangan sampai ada minyak yg mengendap dibawah
5

Masukan 100gr keju parut, aduk rata dan tuang ke loyang
6

Tambahkan 50gr keju parut untuk topping
7

Panggang dengan suhu 160°C selama 35menit, tes tusuk.. sajikaan