Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla agregar: 500 ml leche, esencia de vainilla, azúcar y llevar a fuego medio hasta hervir.
- 2
En un bol mezclar la maicena y los 100 ml de leche restante. Agregarle las yemas y seguir mezclando.
- 3
Llevar la olla a fuego medio, cuando llegue al punto de ebullición agregar la mezcla de leche, huevo y maicena.
- 4
Revólver energéticamente hasta espesar.
- 5
Cuando este espeso retirar del fuego.
- 6
Agregar en un bol la mezcla y ponerle papel film pero tiene que tocar la crema para cuando se enfríe no quede costras.
- 7
Cuando este frío estará listo para usarla en las recetas que más quieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
De : Rio GallegosEdad : 26 Años ♡No soy chef, ni pastelera, simplemente me gusta cocinar, mis recetas no son de una profesional, por lo tanto si no les gusta pueden buscar más opciones y recetas de otras personas 😁
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