Es Gabus/Es Kue
Enak dimakan di siang hari.. seger-seger sedikit mengenyangkan karena bahannya dari tepung hunkwe
Es Gabus/Es Kue
Enak dimakan di siang hari.. seger-seger sedikit mengenyangkan karena bahannya dari tepung hunkwe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di mangkok terpisah campurkan tepung hun kwe, gula, garam, santan.. Aduk rata sampai tepung larut
- 2
Bagi menjadi 2 di tempat terpisah beri warna sesuai selera (saya tadi masing2 pakai 2 tetes terserah seberapa terang warna yang diinginkan)
- 3
Rebus 1 bagian dengan api kecil sambil terus diaduk jika sudah mulai mendidih dibagian samping panci dan mulai mengental lalu matikan api.. tuang ke cetakan.
- 4
Rebus bagian ke-2 dengan api kecil juga sambil terus diaduk jika sudah mulai mendidih dibagian samping panci dan mulai mengental lalu matikan api.. tuang ke cetakan diatas bagian pertama tadi
- 5
Biarkan di suhu ruang 30 menit lalu masukkan ke kulkas (bukan freezer) selama 2 jam
- 6
Keluarkan dari kulkas dan cetakan kemudian potong sesuai selera lalu bungkus dengan plastik
- 7
Masukkan ke freezer hingga membeku..sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar