Ayam goreng tepung aka fried chicken (resep @xanderskitchen)

Name: Ayam goreng tepung aka fried chicken (resep @xanderskitchen)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam negri,cuci potong" (saya pake 1/2ekor); 7 siung bawang putih,haluskan; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Kaldu bubuk,garam; 1 butir telur ayam; Tepung pelapis:; 5 sendok sayur tepung terigu; 1 sendok sayur tepung maizena

Novia Ratna Dewi @dapurpiyul

Jakarta Timur

Wahh,emang bener" si cici Jun..masak apa aja enakkk..tiap mau masak,psti nyontek resep trs recook deh..

Lebih banyak

Ayam goreng tepung aka fried chicken (resep @xanderskitchen)

Novia Ratna Dewi @dapurpiyul

Jakarta Timur

Wahh,emang bener" si cici Jun..masak apa aja enakkk..tiap mau masak,psti nyontek resep trs recook deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 ekorayam negri,cuci potong" (saya pake 1/2ekor)
7 siungbawang putih,haluskan
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaKaldu bubuk,garam
1 butirtelur ayam
Tepung pelapis:
5 sendok sayurtepung terigu
1 sendok sayurtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata ayam dengan bawang putih,merica,kaldu bubuk dan garam. Simpan dlm lemari es beberapa jam atau semalaman
2

Dlm piring terpisah campur terigu dan maizena.aduk rata
3

Keluarkan ayam dari lemari es,msukkan telur,campur dgn ayam,aduk rata
4

Gulingkan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit" supaya tepung terlihat keriting
5

Goreng ayam dlm minyak panas sampai matang dan kecoklatan.sajikan