Ketan Durian

Mumpung musim durian, iseng" nyobain bikin ketan durian di kosan. Kebetulan kemarin pulang kampung dan dibawain durian sama tante. Durian khas wonosalam yang manis legit 😉
Ketan Durian
Mumpung musim durian, iseng" nyobain bikin ketan durian di kosan. Kebetulan kemarin pulang kampung dan dibawain durian sama tante. Durian khas wonosalam yang manis legit 😉
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan yg sudah di rendam, kurang lebih 30 menit. Taburi sedikit garam.
- 2
Campurkan 1 bungkus santan kara dengan 500 ml air, gula dan garam secukupnya.
- 3
Masukkan daun pandan, rebus hingga mendidih. Kecilkan api, aduk hingga santan mengental.
- 4
Masukkan durian yg sudah di kupas, aduk lagi hingga mengental. Matikan apinya.
- 5
Taruh ketan yg sudah matang diatas mangkuk, lalu siram dengan kuah durian.
- 6
Ketan durian siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar