Sukun Pindang Gula merah

Name: Sukun Pindang Gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Sukun mengkal Ukuran Besar; Santan Kelapa dari 1 Biji Kelapa; 1 Biji Gula Merah; Gula Putih sesuai selera (sy gk pakai); secukupnya Garam; 2 lbr Daun pandan

Nitha Laise @cook_9448178

Luwuk Banggai

Sukun Pindang Gula merah

Nitha Laise @cook_9448178

Luwuk Banggai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

1 BuahSukun mengkal Ukuran Besar
Santan Kelapa dari 1 Biji Kelapa
1 BijiGula Merah
Gula Putih sesuai selera (sy gk pakai)
secukupnyaGaram
2 lbrDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Cuci bersih sukun, kupas kulitnya, potong2 sesuai selera,cuci kembali lalu taruh sukun dlm wajan.
2

Gula Merah di cairkan dgn sedikit air,lalu saring.
3

Masukkan santan kedalam wajan rata2 sukun atau lebih sdkt jg boleh,gula merah yg sdh di cairkan,gula putih secukupnya, garam secukupnya, daun pandan.
4

Nyalakan kompor,masak sukunnya dg api sedang,jangan lupa wajan di tutup dan sesekali di lihat jgn sampai airnya tumpah. Masak hingga santannya sedikit mengental,aduk2 pelan sukunnya jgn sampai bagian bawahnya gosong.
5

Jika sdh matang,matikan kompor,biarkan agak dingin,sajikan.
6

Sukun Pindang Gula merah siap di santap 😋😋