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काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi)
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काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi)

Ekta Sharma
Ekta Sharma @cook_8317647

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Ekta Sharma
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सामग्री

  • 1 कटोरी काबुली चना उबला हुआ
  • 1आलू उबला हुआ
  • 2-3टमाटर
  • 1-2हरी मिर्च कटी हुई
  • 1इन्च अदरक का टुकड़ा
  • 4-5करी पत्ते
  • 2तेज पत्ता
  • 1/4 टीस्पूनमिर्च पाउडर
  • 1/4 टीस्पूनधनिया पाउड
  • 1 टीस्पूनइमली का पल्प
  • स्वादानुसारनमक
  • 2 टेबलस्पूनकटी हरी धनिया डाले
  • 1/4 टीस्पूनजीरा
  • 1/4 टीस्पून गरम मसाला
  • पिन्च हींग
  • 1 पिन्च हल्दी पाउडर
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    टमाटर मे करी पत्ता डाले, हरी मिर्च,थोङा जीरा, अदरक, थोङी हरी धनिया डाले कर पेस्ट बना लें।

  2. 2

    आलू को हाथो से थोङा तोङ ले ।

  3. 3

    पैन मे बचा जीरा, हींग और करी पत्ता डाले और तेज पत्ता डाले भूने ले।

    काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    टमाटर का पेस्ट डाले और भूने और सूखे मसाले डाले और चलाये थोङी देर।

    काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    आलू के टुकङो डाले और मिलाये।

    काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    उबले हुए काबुली चना डाले और थोङा पानी डाल कर मिलाये।

    काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi) रेसिपी चरण 6 फोटो
  7. 7

    इमली का पेस्ट आवश्यकतानुसार मिलायें और गरम मसाला, नमक स्वादनुसार मिलायें और कटी हरी धनिया डाले।

    काबुली चने और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के Kabuli gram and potato curry without Recipe in Hindi) रेसिपी चरण 7 फोटो
  8. 8

    बिना तेल और बिना प्याज और लहसुन के बनाये टेस्टी सब्जी आप इसे पूजा आदि मे भी बना सकते है।

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Ekta Sharma
Ekta Sharma @cook_8317647
17 मार्च 2018 13:43 पर

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