Chiffon Ketan Hitam Tanpa Santan

Name: Chiffon Ketan Hitam Tanpa Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 6 btr kuning telor; 30 gr gula pasir; 100 gr tepung ketan item; 50 gr tepung kunci; 100 ml susu cair; 20 ml minyak evoo; Bahan B:; 6 btr putih telor; 90 gr gula pasir; Sejumput garam

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Chiffon Ketan Hitam Tanpa Santan

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
6 btrkuning telor
30 grgula pasir
100 grtepung ketan item
50 grtepung kunci
100 mlsusu cair
20 mlminyak evoo
Bahan B:
6 btrputih telor
90 grgula pasir
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan A: Kocok kuning telur dan gula menggunakan whisk. Masukan tepung. Masukan susu n minyak. Sisihkan. Jangan over mix.
2

Adonan B: Mixer putih telur. Masukan gula bertahap. Masukan garam. Mixer sampai glossy dan mulai kaku.
3

Masukan sepertiga adonan B ke adonan A, aduk balik menggunakan spatula. Lakukan sampai kedua adonan habis menjadi satu.
4

Panaskan oven terlebih dahulu 180d. Panggang adonan kurang lebih 1jam sesuai oven masing2. Jadi deh 😉
5

Tips: Segera balikkan loyang setelah keluar dr oven. Tunggu sampai Benar2 dingin baru keluarkan chiffon dr loyang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

LeaAngelina @Lea_Ang

pada 19 Maret 2018 13.30

Jakarta

TRUE BEGINNER 😅Me Time di Dapur 😊Cooking + Baking just Hobby 😶Otodidak - Learning by doing..❤ Jesus, ❤ My Little Fam...IG: leaangelina85youtube : JJ Kitchen https://www.youtube.com/channel/UCk7jfNG0woPYMUOESVf4vzg

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya