Tempe Bacem

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

Salah satu #ResepWarisanIbu yg mau sy bagi kali ini adalah tempe bacem. Krn resepnya dr ibu jadi takarannya ya gak gram2 an ato ml 2an ya heehee....klo mau ditambahin tahu jg sah2 aja lho moms. Kepoin resepnya yukk krn ini gampang pake bngt lho masaknya

Tempe Bacem

37 orang berencana membuat resep ini

Salah satu #ResepWarisanIbu yg mau sy bagi kali ini adalah tempe bacem. Krn resepnya dr ibu jadi takarannya ya gak gram2 an ato ml 2an ya heehee....klo mau ditambahin tahu jg sah2 aja lho moms. Kepoin resepnya yukk krn ini gampang pake bngt lho masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong2 agak tebal
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 ruas jarilengkuas
  7. 1-2 blokgula merah, sisir halus
  8. 2-3 gelasair kelapa (klo gak ada blh pake air biasa)
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu2 bawang merah, bawang putih & ketumbar sampai halus

  2. 2

    Lumuri tempe dgn bumbu halus td sampai rata

  3. 3

    Masak gula merah dgn air kelapa sampai Gula merah larut. Masukkan tempe yg sdh dilumuri bumbu, aduk pelan2 lalu tambahkan garam, daun salam & lengkuas. Koreksi rasa & masak sampai air menyusut

  4. 4

    Goreng seperlunya & sisanya bisa disimpan di kulkas

  5. 5

    Note: gorengnya pake api kecil ya krn kan ada unsur gula merahnya, jadi cpt gosong klo apinya besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
pada
Jakarta
Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: ratihf3FB: Ratih Sukardi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa