Kelbimbós fasírt

Name: Kelbimbós fasírt
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált sertéshús; 1 db tojás; ízlés szerint fasírt fűszerkeverék (1 csomag); 2 kk paprikás-hagymás fűszerkeverék kb.; ízlés szerint bors; 6-7 ek zsemlemorzsa; 35 dkg kelbimbó kb.

ZKRitus @cook_6616881

Agárd

Újítani szerettem volna a családi recepten, így született meg ez a recept, kelbimbóval megspékelve.

Olvass tovább

Kelbimbós fasírt

ZKRitus @cook_6616881

Agárd

Újítani szerettem volna a családi recepten, így született meg ez a recept, kelbimbóval megspékelve.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

2-3 adag

500 gdarált sertéshús
1 dbtojás
ízlés szerintfasírt fűszerkeverék (1 csomag)
2 kkpaprikás-hagymás fűszerkeverék kb.
ízlés szerintbors
6-7 ekzsemlemorzsa
35 dkgkelbimbó kb.

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Először egy tálba teszem a darált húst, a felütött tojást, zsemlemorzsát.
2

Összekeverem egy masszává a fűszerekkel együtt.
3

Ezután a megmosott kelbimbók végeit levágom, majd kettévágom őket.
4

A darált húsból kosárkákat formázok és a közepükbe helyezem a félbevágott kelbimbókat. Majd gombócokká gömbölyítem.
5

Előmelegített sütőbe helyezem őket sütőpapírra és 200 C fokon sütöm kb. 20-25 percig.
6

Miután megpirultak, tálalásra készen állnak.
7

Salátával kínáltam és nagy sikert aratott. Jó étvágyat kívánok!