Lekváros papucs
Egyszerű, könnyű elkészíteni néhány hozzávalóból és valami isteni finom! A zsíros tészta és a házi készítésű lekvár tökéletesen kiegészítik egymást ennél a kis süteménynél. A tésztája puha, omlós. 😊 Nagy kedvencünk, hipp-hopp elfogy!
Lekváros papucs
Egyszerű, könnyű elkészíteni néhány hozzávalóból és valami isteni finom! A zsíros tészta és a házi készítésű lekvár tökéletesen kiegészítik egymást ennél a kis süteménynél. A tésztája puha, omlós. 😊 Nagy kedvencünk, hipp-hopp elfogy!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt elkeverem 1 evőkanál tejfölben.
- 2
A lisztben a cukrot és a sót elkeverem, beleteszem a zsírt, az élesztővel elkevert tejfölt és + még annyi tejfölt, hogy egy jól nyújtható tésztát kapjak. A tejfölt apránként teszem hozzá, mert valószínű nem kell majd egy egész dobozzal - lényeg, hogy egy könnyen nyújtható, de ne ragacsos tésztát kapjak!
- 3
Nem szoktam keleszteni, azonnal kinyújtom kb. 4 mm vastagságúra, picit meglisztezem a felületet és úgy nyújtom a tésztát.
- 4
Egy közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom, teszek bele fél teáskanál lekvárt és két oldalról összecsípem a tésztát. Érdemes erősen összecsípni, azaz összenyomni, hogy sütés közben ne nyíljon szét a tészta. Figyelni kell sülés közben, mert ha esetleg még is szétnyílna pár db, akkor még óvatosan összecsíphetjük őket.
- 5
180 C-os sütőben kb. 15 percig sütöm, de a sütési idő sütő függő, nálam 15 perc alatt megsülnek.
- 6
Tálaláskor porcukorral meghintem!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek